Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Митлоф из индейки
Митлоф из индейки
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля
Постное дрожжевое тесто
Постное дрожжевое тесто
Рисовая запеканка на белках
Рисовая запеканка на белках
Нежнейшее овсяное печенье
Нежнейшее овсяное печенье
Компот из красной смородины
Компот из красной смородины
Творожные шарики в овсяной крошке
Творожные шарики в овсяной крошке
Банановое Рафаэлло
Банановое Рафаэлло
Котлеты на решетке
Котлеты на решетке

На 6 персон

750 г постного бараньего или говяжьего фарша
4 ломтика черствого хлеба
1 большая луковица
2 ч.л. соли
0,5 ч.л. тимьяна
0,5 ч.л. черного перца
1 ч.л. специй для котлет
2 ст.л. оливкового масла

Готовим:

Замоченный хлеб вынуть из воды, отжать и измельчить.
К хлебу добавить натертый лук и специи, тщательно перемешать.
Из фарша сформировать котлеты размеров с грецкий орех.
Котлеты смазать оливковым маслом и печь на углях по 5-6 мин с каждой стороны.
Можно также жарить на тефлоновой сковороде, слегка смазанной маслом

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Котлеты на решетке
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА