Еще в давние времена кочевые народы Европы и Азии изобрели это прекрасное блюдо приготовления мяса на вертеле.

В современном мире любой выезд на природу ассоциируется с запахом жаренного мяса, который смешиваясь с дымом распространяет прекрасный аромат по всей округе.  Конечно же самым любимым блюдом миллионов людей, отдыхающих на природе является шашлык! Предварительно замаринованное мясо, обжаренное на углях прекрасно утолит голод и доставит удовольствие и взрослым и детям.

А что можно сказать о самом ритуале приготовления шашлыка? Это отдельная, прекрасная часть отдыха на открытом воздухе - установка мангала, разжигание углей, переворачивание мяса, все это доставляет отдельное удовольствие.

Представляем Вашему вниманию коллекцию кулинарных рецептов шашлыка и желаем Вам прекрасного отдыха на природе!

Шашлык из телятины Ингредиенты для шашлыка 2 кг. телячьей вырезки 5 шт. лука репчатого 1/2 лимона петрушка и укроп 1 литр минеральной воды соль перец Приготовление... просмотров:   1344

4 рецепта шашлыка из говядины 5 правил о том, как правильно приготовить шашлык. 1. Правильный шашлык жарят только над древесными углями. Если у Вас есть сухие фруктовые деревья, то это... просмотров:   4031

Армянский шашлык-ХОРОВАЦ Способ приготовления для маринада: -разложить на столе куски мяса плотно друг к другу,посолить поперчить,посыпаtь базиликом, слегка уминая в руках, дольками... просмотров:   4133

2 шашлык из семги 1. Шашлык «Царская семга» 1 кг филе рыбы (сёмга, форель, лосось) 500 г бекона (сырокопченого, в нарезке) 3 лимона 1 ст.л. приправы для рыбы... просмотров:   4199

Рецепты шашлыков из рыбы Шашлык из щуки Ингредиенты: щука – 1 кг (2 шт. по 500 г); 1 уп. шашлычного соуса; перец; соль; 2-3 средних луковицы. Способ... просмотров:   4056

Семь маринадов для шашлыка Шашлык из курицы Восточный продукты: – 1 большая курица – 3 зубчика чеснока – 2 ст.л. подсолнечного масла – 1 ч.л. лимонного... просмотров:   1798

Шашлык из баранины Не забывайте, что бараниниа готовиться дольше всего из всех видов мяса!!! Очень любит различные маринады и очень хорошо пропитывается. Ингредиенты: Мясо... просмотров:   2165