|
Еще в давние времена кочевые народы Европы и Азии изобрели это прекрасное блюдо приготовления мяса на вертеле.
В современном мире любой выезд на природу ассоциируется с запахом жаренного мяса, который смешиваясь с дымом распространяет прекрасный аромат по всей округе. Конечно же самым любимым блюдом миллионов людей, отдыхающих на природе является шашлык! Предварительно замаринованное мясо, обжаренное на углях прекрасно утолит голод и доставит удовольствие и взрослым и детям.
А что можно сказать о самом ритуале приготовления шашлыка? Это отдельная, прекрасная часть отдыха на открытом воздухе - установка мангала, разжигание углей, переворачивание мяса, все это доставляет отдельное удовольствие.
Представляем Вашему вниманию коллекцию кулинарных рецептов шашлыка и желаем Вам прекрасного отдыха на природе!
 |
Шашлык из телятины
Ингредиенты для шашлыка
2 кг. телячьей вырезки
5 шт. лука репчатого
1/2 лимона
петрушка и укроп
1 литр минеральной воды
соль
перец
Приготовление...
|
|
 |
4 рецепта шашлыка из говядины
5 правил о том, как правильно приготовить шашлык.
1. Правильный шашлык жарят только над древесными углями. Если у Вас есть сухие фруктовые деревья, то это...
|
|
 |
Армянский шашлык-ХОРОВАЦ
Способ приготовления
для маринада:
-разложить на столе куски мяса плотно друг к другу,посолить поперчить,посыпаtь базиликом, слегка уминая в руках, дольками...
|
|
 |
2 шашлык из семги
1. Шашлык «Царская семга»
1 кг филе рыбы (сёмга, форель, лосось)
500 г бекона (сырокопченого, в нарезке)
3 лимона
1 ст.л. приправы для рыбы...
|
|
 |
Рецепты шашлыков из рыбы
Шашлык из щуки
Ингредиенты:
щука – 1 кг (2 шт. по 500 г);
1 уп. шашлычного соуса;
перец;
соль;
2-3 средних луковицы.
Способ...
|
|
 |
Семь маринадов для шашлыка
Шашлык из курицы Восточный
продукты:
– 1 большая курица
– 3 зубчика чеснока
– 2 ст.л. подсолнечного масла
– 1 ч.л. лимонного...
|
|
 |
Шашлык из баранины
Не забывайте, что бараниниа готовиться дольше всего из всех видов мяса!!! Очень любит различные маринады и очень хорошо пропитывается.
Ингредиенты:
Мясо...
|
|
|
Регистрация
Шашлык
.JPG)
