new Яблочная запеканка с полентой
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рулет со сгущенкой
Рулет со сгущенкой
Салатик с рыбой и сухарями
Салатик с рыбой и сухарями
Картофельная запеканка по старинному
Картофельная запеканка по старинному
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Пончики
Пончики
Различные вариации на тему сметанного соуса
Различные вариации на тему сметанного соуса
Хошмерим
Хошмерим
Молочный суп с гречневой крупой
Молочный суп с гречневой крупой
Главная   > Горячие блюда   > Запеканки   > Другие запеканки
Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой

Ингредиенты:

500 гр яблок (это примерно 3 обычных яблока)
70 гр кукурузной муки
сок половинки лимона
щипотка корицы
30 мл рома
2-3 ст ложки сахара
2 яйца 50 гр сливочного масла
50 мл молока
30 гр изюма (горсть небольшая)
1 ч ложка какао (факультативно для любителей шоколадок)

Готовим:

1. Яблоки помыть, почистить, удалить серцевинку и нарезать на небольшие кусочки.

2. Готовим начинку: яблоки сбрызгиваем лимонным соком, добавляем корицу, ром, изюм и присыпаем 1 ст ложкой сахара. Все перемешиваем.

3. Мягкое сливочное масло смешиваем с оставшимся сахаром, растираем до однородности. Добавляем желтки.

4. Вводим паленту и молоко.

5. Все взбиваем как следует.

6. Белки взбить в крепкую пену, ввести в основную массуи очень аккуратно перемешать.

7. Стеклянную форму смазать маслом, выложить в нее яблочную начинку. На нее вылить тесто и разровнять. Выпекать 40 минут притемпературе 180 градусов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА