Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
«Для генерала» 2 варианта салата
«Для генерала» 2 варианта салата
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Несколько кексов
Несколько кексов
Фаршированная индейка
Фаршированная индейка
Зефир
Зефир
Стейки из рыбы-меч с цитрусовым песто
Стейки из рыбы-меч с цитрусовым песто
Страсти по крапиве, или Заготовка на зиму
Страсти по крапиве, или Заготовка на зиму
Оладьи с зеленым луком на кефире
Оладьи с зеленым луком на кефире
Главная   > Горячие блюда   > Запеканки   > Другие запеканки
Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой

Ингредиенты:

500 гр яблок (это примерно 3 обычных яблока)
70 гр кукурузной муки
сок половинки лимона
щипотка корицы
30 мл рома
2-3 ст ложки сахара
2 яйца 50 гр сливочного масла
50 мл молока
30 гр изюма (горсть небольшая)
1 ч ложка какао (факультативно для любителей шоколадок)

Готовим:

1. Яблоки помыть, почистить, удалить серцевинку и нарезать на небольшие кусочки.

2. Готовим начинку: яблоки сбрызгиваем лимонным соком, добавляем корицу, ром, изюм и присыпаем 1 ст ложкой сахара. Все перемешиваем.

3. Мягкое сливочное масло смешиваем с оставшимся сахаром, растираем до однородности. Добавляем желтки.

4. Вводим паленту и молоко.

5. Все взбиваем как следует.

6. Белки взбить в крепкую пену, ввести в основную массуи очень аккуратно перемешать.

7. Стеклянную форму смазать маслом, выложить в нее яблочную начинку. На нее вылить тесто и разровнять. Выпекать 40 минут притемпературе 180 градусов.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой Яблочная запеканка с полентой
Яблочная запеканка с полентой
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА