|
Фаршированная рыба и морепродукты |
Фаршированная рыба и морепродукты
 |
Фаршированная шпинатом форель
Нам понадобится:
2 речные форели почистить
2 стакана листьев шпината
1 маленький лук-шалот, порезать тонкими кольцами
оливковое масло1 ст.л.
лимонного сока...
|
|
 |
Фаршированный пеленгас
Ингредиенты:
свежий пеленгас,
1-2 луковицы,
белый хлеб (4-5 кусочков) + молоко,
1-2 яйца,
соль,
специи для рыбы,
2 ст.л. коньяка или водки,
для...
|
|
 |
Форель с грибной начинкой
1 кг форели
1 шт.-булочка
½ ст. молока
100 гр сливочного масла
2 яйца
100 гр грибов
1 сладкий перец
1 ст.л. панировочных сухарей
черный молотый...
|
|
|
|
|