Приготовила в мультиварке борщ, понравилось - ароматный, насыщенный вкус и цвет красивый.
Продукты:
4 куриных бедрышка,
1 крупная луковица,
1 средняя морковка,
полкочана капусты,
2 крупные картофелины,
2 средние свеклы,
зелень,
лавровый лист,
соль по вкусу.
Готовим:
На режиме "выпечка" обжарила лук до прозрачности, добавила натертую на крупной терке морковь, обжаривала еще минут 5, положила куриные бедрышки и все вместе обжаривала 20 минут (все обжаривалось минут 35).
Выключила мультиварку.
Сверху на обжаренные продукты положила нашинкованную капусту, картошку, залила горячей водой и поставила режим "тушение" на 2 часа.
За полчаса до сигнала положила натертую на крупной терке свеклу, лавровый лист, петрушку, соль.
После сигнала оставила на подогреве примерно на полчаса. При подаче посыпала укропом.
Приятного аппетита!
|
|