new Шоколадный десерт
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Слойка свердловская
Слойка свердловская
Салат овощной летний
Салат овощной летний
Мясной рулет с помидорками
Мясной рулет с помидорками
мисо-супа с курицей и лапшой
мисо-супа с курицей и лапшой
Шоколадное фондю
Шоколадное фондю
Завтрак в лаваше
Завтрак в лаваше
Творожное печенье с шоколадом
Творожное печенье с шоколадом
Морковочка с маслом
Морковочка с маслом
Главная   > Десерты   > Конфеты   > Готовим конфеты
Шоколадный десерт
Шоколадный десерт

тесто:
- 2 яйца
-1 ст сахара (150мл)
- 50гр сливочного масла
- 1/2 ст сметаны
- 1 ст муки
- 1 ч/л какао
- 1ст очищенных грецких орехов

глазурь:
- 2 плитки шоколада

Готовим:


Взбить яйца с сахаром. Масло растопить и остудить. Все ингредиенты смешать до получения однородного теста. Выпекать 45 мин лучше на сковороде или в форме для выпекания, чтоб высота разлитого теста в форме превышала 1 см.
Когда наше тесто пропеклось, аккуратно вынимаем его из формы и нарезаем его  квадратиками. В получившиеся кубики вставляем декоративные палочки.
В узкой посуде (в ковшике) растапливаем шоколад. Он лучше топится и не пригорает если добавить на дно 3- 4 ст/л молока или воды. Пока шоколад теплый мы окунаем в него наши кубики на палочках.Десерт остужаем.
Оставшимся шоколадом можно заполнить формочки для льда, получатся маленькие шоколадные конфеты.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Шоколадный десерт
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА