new Суп-пюре из цветной капусты.
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Фаршированный соленый перец
Фаршированный соленый перец
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
Домашние заготовки. Огурцы малосольные
'Романтический завтрак
'Романтический завтрак
Куриный шашлык на сковороде
Куриный шашлык на сковороде
Борщ по Маслову.
Борщ по Маслову.
Рецепт шурпы из баранины
Рецепт шурпы из баранины
Лаваш с начинкой
Лаваш с начинкой
Булочки сдобные с курагой и изюмом
Булочки сдобные с курагой и изюмом
Суп-пюре из цветной капусты.
Суп-пюре из цветной капусты.

Нужно:

Цветная капуста - 100гр;
Бульон - 1ст;
Кабачки - 100гр;
Желток - 1/2;
Молоко - 50гр;
Масло - 10гр;
Мука - 6гр;

Готовим:

Листья цветной капусты обломать,капусту хорошенько обмыть,обварить,слить воду.
Разобрать капусту  на кочешки;кабачок очистить,нарезать кубиками;поставить тушиться с маслом и 1/2 ст.воды.1 ч.л масла распустить,дать муке раскипеться в масле,развести постепенно стаканом бульона или воды,проварить минут 10,протереть туда же сваренную цветную капусту.Все смешать,поставить на пар.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Суп-пюре из цветной капусты.
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА