Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Мясные рулетики с квашенной капустой
Мясные рулетики с квашенной капустой
Огурчики
Огурчики
Куриные крылышки по-гавайски
Куриные крылышки по-гавайски
Пицца с белыми грибами
Пицца с белыми грибами
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей
Сливочный суп-пюре с фрикадельками
Сливочный суп-пюре с фрикадельками
Салат с языком
Салат с языком
Салат с крабами
Салат с крабами
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средних кабачка (около 700 г)
1 большая или 2 маленьких картофелины
1 небольшая луковица
2-3 зубчика чеснока
2 ч ложки карри
0,5 ч ложки перца горошком ( у меня зеленый)
4 стакана кипятка
2 ст ложки оливкового масла
обжаренные лепестки миндаля

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Ингредиенты
2. Лук мелко нарезать. Кабачки и картофель очистить и нарезать, чеснок раздавить и порубить 3. На масле обжарить лук, чеснок и порошок карри 4. Добавить овощи, залить кипятком, посолить и варить на среднем огне, не допуская бурного кипения, до мягкости оыощей 5. Пробить в блендере, посолить и поперчить, если требуется, протереть через сито.  Прокипятить Подаем с обжаренными лепестами миндаля


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА