new Суп- пюре из чечевицы
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рыбный суп с креветками
Рыбный суп с креветками
Стаканчики из огурцов с овощной начинкой
Стаканчики из огурцов с овощной начинкой
Как приготовить сырный суп-пюре?
Как приготовить сырный суп-пюре?
Шурпа Каурма и Кайнатма
Шурпа Каурма и Кайнатма
Яйца по-шопски
Яйца по-шопски
Закуска из свеклы
Закуска из свеклы
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Помидоры,  фаршированные курицей и овощами
Помидоры, фаршированные курицей и овощами
Суп- пюре из чечевицы
Суп- пюре из чечевицы

Ингредиенты
 
4 зубчика чеснока
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка порошка- карри
300 грамм красной чечевицы
1,2 литра овощного (куриного) бульона
200 мл воды 200 мл
Йогурт натуральный 
Кресс- салат

Приготовление 

 Нарезаем крупно, лук и морковь 
Раздавливаем ножом зубчики чеснока
Обжариваем несколько минут выше перечисленные продукты  на растительном масле
Добавляем порошок- карри к овощам  
Добавляем к овощам красную чечевицу  
Добавляем в кастрюлю, бульон и воду
Варите на слабом огне до готовности чечевицы (около 20-30 мин)  
Измельчите суп в блендере или кухонном комбайне.
Перелейте обратно в кастрюлю и прогрейте.
Добавьте лимонный сок и перец.

Для украшения можно использовать йогурт или сметану и зеленый лук


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Суп- пюре из чечевицы Суп- пюре из чечевицы Суп- пюре из чечевицы
Суп- пюре из чечевицы Суп- пюре из чечевицы Суп- пюре из чечевицы
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА