new Овощной суп-пюре
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Тыквенный суп-пюре с сыром
Тыквенный суп-пюре с сыром
Заготовки на зиму
Заготовки на зиму
Салат из стручковой фасоли с фетой и кинзой
Салат из стручковой фасоли с фетой и кинзой
Зеленый салат-эволюция от Джейми Оливера
Зеленый салат-эволюция от Джейми Оливера
Рагу с фаршем и фасолью
Рагу с фаршем и фасолью
Апельсины с луком. Салат
Апельсины с луком. Салат
Рецепт Шурпы со свинины
Рецепт Шурпы со свинины
Салат с помидорами, сельдереем, луком-пореем, консервированной спаржей и базиликом
Салат с помидорами, сельдереем, луком-пореем, консервированной спаржей и базиликом
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

Морковь 2 шт
Луковица - пол шт.
картофель - 2 шт
зубчик чеснока - половинка
кинза, если хотите петрушка ( 3 веточки)
оливковое масло 2 ст.л.
кубик овощной или куриный( по желанию)  1
или куриный бульон
соль по вкусу  

Способ приготовления:

Морковь, лук чистим, режим на средние части.
Обжариваем не сильно в оливковом масле
В кастрюлю наливаем воды ( если есть куринный бульон) бросаем очищенный и порезанный на небольшие части картофель, варим. Затем бросаем обжаренную морковь с луком, овощной или куриный кубик, солим.
Когда овощи будут готовы, убираем с огня.
Даем чуть-чуть остыть.
Отваренные овощи помещаем в блендер, бросаем чеснок, зелень, наливаем стакан воды или чуть меньше, взбиваем до состояния пюре.
Сервируем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА