new Овощной суп-пюре
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Щи из квашеной капусты и щи из квашенной капусты с грибами.
Щи из квашеной капусты и щи из квашенной капусты с грибами.
Макаронная запеканка с сосисками
Макаронная запеканка с сосисками
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель
Банановое Рафаэлло
Банановое Рафаэлло
Рецепт тигрового торта
Рецепт тигрового торта
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй
Вкусные манты
Вкусные манты
Рулет из индейки с начинкой из яблок
Рулет из индейки с начинкой из яблок
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

Морковь 2 шт
Луковица - пол шт.
картофель - 2 шт
зубчик чеснока - половинка
кинза, если хотите петрушка ( 3 веточки)
оливковое масло 2 ст.л.
кубик овощной или куриный( по желанию)  1
или куриный бульон
соль по вкусу  

Способ приготовления:

Морковь, лук чистим, режим на средние части.
Обжариваем не сильно в оливковом масле
В кастрюлю наливаем воды ( если есть куринный бульон) бросаем очищенный и порезанный на небольшие части картофель, варим. Затем бросаем обжаренную морковь с луком, овощной или куриный кубик, солим.
Когда овощи будут готовы, убираем с огня.
Даем чуть-чуть остыть.
Отваренные овощи помещаем в блендер, бросаем чеснок, зелень, наливаем стакан воды или чуть меньше, взбиваем до состояния пюре.
Сервируем.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре Овощной суп-пюре
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА