new Морковный суп с мёдом и чили
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом.
Греческие круассаны с брынзой и шпинатом.
Божья коровка
Божья коровка
Рассольник, как он есть
Рассольник, как он есть
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Кофейный чизкейк с шоколадным соусом
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Готовим малышам от 1 года до 1,5 лет
Салат
Салат
Блюдо зеленого цвета
Блюдо зеленого цвета
Рыбник
Рыбник
Морковный суп с мёдом и чили
Морковный суп с мёдом и чили

Ингредиенты:   

  * 2 ст.л. сливочного масла    
* 2 небольших лука порея, нарезать на кольца    
* 800г моркови, нарезать на дольки    
* 2 ч.л. жидкого мёда    
* маленькая щепотка хлопьев чили ( по желанию)    
* 1лавровый лист   
  * 2½ литра овощного бульона   
  * сметана или йогурт для подачи

Приготовление:   

1. Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить лук-порей, готовить 3 минуты. Добавить морковь, мёд, чили и лавровый лист, готовить ещё 2 минуты.   

2. Влить бульон, после закипания убавить огонь и готовить примерно 30 минут.
Готовый суп превратить в пюре с помощью блендера, добавить по вкусу соль, перец. Подавать со сметаной или йогуртом


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Морковный суп с мёдом и чили Морковный суп с мёдом и чили Морковный суп с мёдом и чили
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА