new Хрустящие вафли
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рыбная запеканка
Рыбная запеканка
Суп-пюре из лосося
Суп-пюре из лосося
Норвежский суп из семги с красной икрой
Норвежский суп из семги с красной икрой
Bruschetta
Bruschetta
Вишневая наливка
Вишневая наливка
Сыр по домашнему
Сыр по домашнему
Запеканка из макарон, брокколи и курочки
Запеканка из макарон, брокколи и курочки
Салат с грибами
Салат с грибами "Деревенский"
Главная   > Десерты   > Вафли   > Делаем вафли
Хрустящие вафли
Хрустящие вафли

Для приготовления вафель Вам нужно (на 4 порции):

4 яйца
150 грамм сливочного масла
3 столовые ложки сахара
четверть стакана сахарной пудры
1 стакан муки

Процесс приготовления:


1. Яйца взбить с сахаром до однородной массы.
2. Добавить сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Еще раз взбить массу.
3. Добавить муку и перемешать.
4. Тесто должно быть однородным и не густым.
5. Вафельницу нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
6. На нижнюю часть вафельницы налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть и сжать ручки.
7. Через 4-6 минут вафля готова. Она должна иметь золотистый цвет. Если сомневаетесь в готовности, то это можно проверить с помощью зубочистки (проткните аккуратно вафлю, если зубочистка сухая - то вафля готова).

Бельгийские вафли отлично сочетаются с кленовым сиропом или любым ягодно-фруктовым джемом.

А если предварительно добавить в тесто пару ложек какао-порошка, то у Вас получатся шоколадные вафли - настоящий подарок для любителей сладкого!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Хрустящие вафли Хрустящие вафли
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА