new Замороженные кабачки
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Яблочко и сельдерей
Яблочко и сельдерей
Сочники творожные
Сочники творожные
Капустный пирог
Капустный пирог
Соус Гамадари
Соус Гамадари
Рис с креветками и зеленым горошком.
Рис с креветками и зеленым горошком.
Салат «Шпротные хвостики»
Салат «Шпротные хвостики»
Салаты из молодой капусты 3 варианта
Салаты из молодой капусты 3 варианта
Быстрый салат с курицей и перцем
Быстрый салат с курицей и перцем
Главная   > Заготовки   > Заморозка   > Делаем заморозку
Замороженные кабачки
Замороженные кабачки

Продолжаем делать запасы на зиму.

Замечательно переносят заморозку кабачки. 

А готовлю для заморозки я их так.
Кабачки мою. Натираю на крупную тёрку. Готовую массу расфасовываю в пакетики прямо вместе с выделившимся соком примерно по 600-700 г. Закладываю в морозильную камеру. Экономится место.

Зимой очень удобно достать такой пакетик и приготовить совершенно потрясающе вкусную и свежую кабачковую икру или кабачковые оладушки.
Можно порезать кабачки круглыми шайбами и заморозить в пакете. В таком случае быстро можно приготовить овощное рагу.

Я думаю каждая хозяйка найдёт достойное применение этого прекрасного свежего овоща на своём зимнем столе.


Приятного аппетита!!!




Фотогалерея
Замороженные кабачки Замороженные кабачки
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА