new Бисквитное печенье для малышей
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Рис с овощами в мультиварке
Рис с овощами в мультиварке
Соло красной смородины: освежающий морс
Соло красной смородины: освежающий морс
Шейка куриная фаршированная манной крупой
Шейка куриная фаршированная манной крупой
По мoтивам сибирского пирога с рыбой
По мoтивам сибирского пирога с рыбой
Салат из крабового мяса с авокадо
Салат из крабового мяса с авокадо
Кислые щи или щи из квашеной капусты.
Кислые щи или щи из квашеной капусты.
Заварное тесто для пельменей (вареников)
Заварное тесто для пельменей (вареников)
Тортик для худеющих
Тортик для худеющих
Главная   > Детское меню   > На десерт   > Десерт детям
Бисквитное печенье для малышей
Бисквитное печенье для малышей

Ингредиенты:

150 гр муки
50 гр сливочного масла
60 гр сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
соль

Приготовление:

Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя.
Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды.

Готовим тесто.
Половину масла растапливаем.
Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом.
Добавляем яйцо, растертое с солью.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.
Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания.

А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки.
Мне нравится катать из этого теста "колобочков".
Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут.
А можно испечь классический вариант..
Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут.


Приятного аппетита!!!




Фотогалерея
Бисквитное печенье для малышей
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА