Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Курица-гриль в горчичном маринаде
Курица-гриль в горчичном маринаде
Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Новогоднее пряничное печенье
Новогоднее пряничное печенье
Барракуда, Barracuda
Барракуда, Barracuda
Салаты из молодой капусты 3 варианта
Салаты из молодой капусты 3 варианта
Рассольник
Рассольник
Квас из смородины
Квас из смородины
Борщ в мультиварке
Борщ в мультиварке
Главная   > Десерты   > Фрукты   > Десерт из фруктов
Мандарины в сиропе
Мандарины в сиропе

Ингредиенты:

мандарины - 15 небольших и плотных сакэ - 1 ч. ложка
сахар - 2/3 стакана

Приготовление:

1. Почистить мандарины и сделать на каждом мандарине 3-4 вертикальных надреза так, чтобы не прорезать плод насквозь, и вынуть косточки. Подготовленные фрукты положить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы вода только покрыла мандарины и добавить сакэ.  
2. Поставить на сильный огонь и довести до кипения,  потом уменьшить огонь и варить в течение 10-15 минут. Затем мандарины вынуть, обсушить и остудить. 
3. К жидкости, оставшейся после варки мандаринов, добавить сахар и 1/3 стакана воды. Довести до кипения постоянно помешивая. Варить 1-2 минуты. В полученный сироп положить охлажденные мандарины, поварить 8-10 минут.  
4. Готовые цитрусы откинуть на дуршлаг, слегка обсушить. Выложить на тарелочки и подать к столу. 

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Мандарины в сиропе
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА