new Быстрая маринованная капуста
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат
Салат "Селедка по-киевски"
Салат с фасолью и сухариками
Салат с фасолью и сухариками
Тыквенный суп-пюре в соевой корове
Тыквенный суп-пюре в соевой корове
Яблочно-овсяная запеканка на пару
Яблочно-овсяная запеканка на пару
(Пошаговый рецепт) Итальянский овощной суп Минестроне(Minestrone) от Ю. Высоцкой
(Пошаговый рецепт) Итальянский овощной суп Минестроне(Minestrone) от Ю. Высоцкой
Кальмары с перцем
Кальмары с перцем
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
Летний холодный борщ по бабушкиному рецепту
Летний холодный борщ по бабушкиному рецепту
Главная   > Заготовки   > Овощные салаты   > Заготовка салатов
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста

Нам потребуется:

1велок белокачанной капусты
2 моркови
2 красных луковицы (можно и белый)
1 небольшая свежая свекла
5 ст. л. сахара
7 ст. л. яблочного уксуса
10 ст. л. растительного масла
соль

Готовим:

Нашинковать в кастрюлю капусту, Посолить немного! и помять руками, чтобы выделился немного сок.
Морковь и свеклу натереть на крупной терке, луковицу разрезать на 4 части и мелко порезать вдоль.
Добавить лук. морковь и свеклу к капусте.
Посыпать сахаром, добавить растительное масло, уксус, все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
Я поставила еще капусту под гнет.

Хранить капусту в холодном месте.


Приятного аппетита!!!




Фотогалерея
Быстрая маринованная капуста Быстрая маринованная капуста
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА