new Салат из кабачков
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Креветки со шпинатом и луком шалотом
Креветки со шпинатом и луком шалотом
УКРАИНСКИЙ БОРЩ С ПАМПУШКАМИ
УКРАИНСКИЙ БОРЩ С ПАМПУШКАМИ
Куриный рулет маринованный в горчице и майонезе, фаршированный стручковой фасолью, шампиньонами и сыром
Куриный рулет маринованный в горчице и майонезе, фаршированный стручковой фасолью, шампиньонами и сыром
Салат из овощей и сухофруктов «Сердце красавицы»
Салат из овощей и сухофруктов «Сердце красавицы»
Бутерброд Каймак
Бутерброд Каймак
Кабачки фаршированные курятиной, сыром и сметаной в мультиварке
Кабачки фаршированные курятиной, сыром и сметаной в мультиварке
Трехцветная овощная запеканка
Трехцветная овощная запеканка
печеночные оладьи с рисом
печеночные оладьи с рисом
Главная   > Заготовки   > Овощные салаты   > Заготовка салатов
Салат из кабачков
Салат из кабачков

Нужно:

Кабачки - 3 кг
Помидоры - 1 кг
Репчатый лук - 300 г
Болгарский перец - 400 г
Чеснок - 1,5 больших головки
Сахар - 1 стакан
Соль - 1/4 стакана
Растительное масло - 1 стакан
Уксус 9% - 100 г

Делаем:


Кабачки нарезать кубиками, помидоры произвольно, репчатый лук четвертькольцами, болгарский перец соломкой, чеснок выдавить через пресс.

Всё сложить в большую кастрюлю, добавить остальные ингредиенты.

Поставить массу на огонь. От момента закипания варить 20 минут.

Раскладывать салат в стерильные банки и тут же закатывать.

Перевернуть на крышку и поставить под одеяло до полного остывания.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из кабачков Салат из кабачков Салат из кабачков
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА