new Маринад из свежей капусты
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат с бантиками и паприко
Салат с бантиками и паприко
Мясо,шпигованное клюквой и чесноком,запеченное
Мясо,шпигованное клюквой и чесноком,запеченное
Рецепт: Торт
Рецепт: Торт
Песочное тесто
Песочное тесто
Окрошка
Окрошка
Салат, который не надо варить
Салат, который не надо варить
Белорусский борщ
Белорусский борщ
Суп из крапивы
Суп из крапивы
Главная   > Заготовки   > Овощные салаты   > Заготовка салатов
Маринад из свежей капусты
Маринад из свежей капусты

Не обязательно брать молодую капусту, достаточно взять просто свежую.

Берем:

Количество продуктов произвольное
капуста
длинный свежий огурец
большая красная луковица
сухой укроп
чеснок по вкусу

Приступаем:

Сначала шинкуем капусту, лучок режем полукольцами. Огурчик, как вам нравится, так и режем. Чеснок помельче, его в салате совсем не чувствует, а вот осттроту он придает.

Маринад:
вода1 л
соль 2чайные ложки
сахар 4чайные ложки
уксус 30% 1столовая ложка
лавровый лист

Деалем:

Кипятим воду с солью и сахаром, туда добавляем уксус и снимаем с оня.
Наш салат заливаем ГОРЯЧИМ маринадом, а когда остынет пробуем... И если не хватает, то добавить соль или сахар.
Употреблять можно на следующий день.

Обязательно попробуйте сделать такую капусточку! И оплезно и красиво и на закуску хорошо ;)

Приятного аппетита!
 




Фотогалерея
Маринад из свежей капусты Маринад из свежей капусты
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА