new Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Суп - пюре из овощей
Суп - пюре из овощей
Курица с мандаринами под апельсиновым соусом
Курица с мандаринами под апельсиновым соусом
Пирог с черешней
Пирог с черешней
Американский бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Американский бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром
Форель на гриле
Форель на гриле
Маринованная свекла
Маринованная свекла
Печеночный салат с яблоками
Печеночный салат с яблоками
Рагу из индейки с лесными опятами
Рагу из индейки с лесными опятами
Главная   > Заготовки   > Сыр и колбаса   > Делаем сыр, колбасу и др
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке

Продукты:

1 кг куриного филе,
0,5 ст.ложки паприки,
0,5 ст.ложки соли (кто любит соленое, можно соли побольше положить, у меня умеренно соленая получилась),
1 пачка желатина ( 10 г ),
0,5 ст.ложки приправы для курицы,
1 ч.ложка жидкого дыма "Костровок".

Готовим:


Филе курицы нарезала небольшими кусочками, сложила в миску, добавила все приправы, хорошо перемешала и поставила мариноваться на 3 часа.
В ветчинницу поместила рукав для запекания (я края рукава зажимаю металлическими защепками, которыми пакеты с хлебом-булкой закрывают), выложила мясо, закрыла второй край пакета, затянула пружины.

В чашу МВ положила салфетку, сложенную в два слоя, боком положила ветчинницу, залила горячей водой до верхнего уровня (заливать можно и холодной водой). Готовила на режиме "тушение" 2 часа.
После сигнала достала ветчинницу, оставила остывать при комнатной температуре, затем выставила на холод (стояла на лоджии ночь).
Вот такая ветчина получилась.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке Куриная ветчина с паприкой в микроволновке Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА