new Шоколадные маффины с бананами
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Бутерброд с шампиньонами, сыром и кресс-салатом
Бутерброд с шампиньонами, сыром и кресс-салатом
Пирожное Жербо
Пирожное Жербо
Суп «Дюбарри»
Суп «Дюбарри»
Компот из яблок и винограда
Компот из яблок и винограда
Блюдо зеленого цвета
Блюдо зеленого цвета
Пирожки с вишней на сметане
Пирожки с вишней на сметане
Утка в апельсиновом соусе
Утка в апельсиновом соусе
Сырный салат
Сырный салат
Главная   > Закуски   > Закусочные кексы, маффины  
Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами

Ингредиенты (я делала половинную порцию, 6 маффинов):

полтора очень спелых банана
1/4 стакана растительного масла
1 яйцо
1/4 стакана утрамбованного коричневого сахара
3/4 стакана муки
1 1/2 ст.л. несладкого какао-порошка самого лучшего качества
1/2 ч.л. соды

Готовим:


Бананы разминаем в комковатое пюре.
Добавляем к бананам растительное масло, яйцо и сахар, перемешиваем.
В другой миске смешиваем муку, какао и соду.
Соединяем сухую и жидкую смеси, быстро перемешиваем. В форму для маффинов вставляем бумажные формочки (можно и обычные, не тюльпанообразные) или хорошо смазываем форму растительным маслом.
[Кстати, такие формочки несложно и самостоятельно сделать. В сущности, это просто квадратный кусочек пергаментной бумаги, свернутый так, чтобы он поместился в форму для маффинов. Бока этих формочек даже ничем не закреплены.]

Распределяем тесто по формочкам. Ставим в разогретую до 200 С (400 F) духовку и печем 15-20минут, до сухой зубочистки. [Я бы рекомендовала начать проверять готовность уже через 12 минут; мои маффины испеклись очень быстро.]

 Остужаем сначала 3 минуты в форме.

Вынимаем и остужаем на решетке. Подаем теплыми или комнатной температуры, на завтрак, на десерт, к кофе или к чаю.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами
Шоколадные маффины с бананами Шоколадные маффины с бананами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА