new Маффины с ягодами
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Белковый пудинг с какао
Белковый пудинг с какао
Сырный пирог
Сырный пирог
Творожные булочки.
Творожные булочки.
Простой домашний хлеб
Простой домашний хлеб
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
Куриная ветчина с паприкой в микроволновке
Тирамису
Тирамису
Салатик с бараниной
Салатик с бараниной
Фритатта (итальянский омлет) с овощами и картофелем
Фритатта (итальянский омлет) с овощами и картофелем
Главная   > Закуски   > Закусочные кексы, маффины  
Маффины с ягодами
Маффины с ягодами

Безумно вкусные маффины. К чаю самый лучши десерт!

Нужно:


300 гр муки
1 ч.л. пекарского порошка
115 гр сахара-песка
1 яйцо
250 гр buttermilk
4 ст.л. подсолнечного масла
150 гр малины  

Делаем так:

Разогреваем духовку До 200С
Берем металлические формы среднего размера и вкладываем бумажные стаканчики внутрь.
Смешиваем муку и порошок пекарский и просеиваем. Делаем углубление в муке и добавляем сахар. Отдельно соединяем яйцо и 250 гр buttermilk, а так же подсолнечное масло. И затем заливаем в центр муки. Очень быстро  влить и размешать.
Добавляем готовые ягоды и слегла смешиваем. Затем нужно разложить по формам, примерно 2/3 стаканчика.
Выпекаем примерно 25 минут, вы убидите золотистый цвет и это знак, что маффины готовы.

Выкладываем их на тарелочку и даем остыть.
Можно кушать как теплыми, так и холодными. Вкусно в любом случае)))

Приятного аппетита!


P.S. Я взяла по 70 гр каждой ягода отдельно. Тесто разделила на 3 равные части. В итоге  4 маффина с малиной, 4 с ежевикой и 4 с голубикой. Так как маффины не очень сладкие, можно подавать со сладким кремом( или добавить сахара в тесто, думаю до 150 гр).




Фотогалерея
Маффины с ягодами Маффины с ягодами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА