new Scorpion
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
САЛАТ С КАБАЧКАМИ И РУККОЛОЙ
САЛАТ С КАБАЧКАМИ И РУККОЛОЙ
Тесто на костре
Тесто на костре
Рыбный суп
Рыбный суп
Салат из сыра в виде тюльпанов
Салат из сыра в виде тюльпанов
Мясо-костный бульон
Мясо-костный бульон
Цыплята с маскарпоне
Цыплята с маскарпоне
Рулет из  солёной кеты
Рулет из солёной кеты
Тилапия в томатном соусе с красным луком и чесноком
Тилапия в томатном соусе с красным луком и чесноком
Scorpion
Scorpion

Рецепт Скорпиона стал популярным, его часто копировали и изменяли.
Сегодня можно найти множество разных рецептов этого коктейля.

Но историческим можно считать следующий рецепт:

Scorpion (Trader Tic's)
2 унции светлого пуарто-риканского рома
1 унция бренди
2 унции апельсинового сока
1,5 унции лимонного сока
0,5 унции сиропа орже

Готовим:


Смешать в блендере с большим количеством ледяного креша в течение 3 секунд.

Подавать в специальном бокале Grapefruit Supreme.

Данная версия считается слишком "лимонной", поэтому сегодня многие источники указывают советуют использовать в данном рецепте ишь одну унцию лимонного сока. Я взял нечто усредненное между рецептом из CoctailDB, где в качестве компонентов указан оверпруф ром (которого у меня нет), и рецептом из Cocktailtimes.

Вот что у меня получилось в результате:

Scorpion (Скорпион)


60 мл золотого рома
30 мл бренди
60 мл апельсинового сока
30 мл лимонного сока
15 мл сиропа орже

Делаем:

Все компоненты смешать в шейкере с большим количеством льда.

Процедить в бокал "дабл рокс", наполненный ледяным крешем.
Украсить фруктами. 


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Scorpion
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА