new Барракуда, Barracuda
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Летний напиток
Летний напиток
Волованы  - Гнёзда перепела - с красной икрой и пикантной сырной начинкой
Волованы - Гнёзда перепела - с красной икрой и пикантной сырной начинкой
Салат с мидиями
Салат с мидиями
Легкий салат
Легкий салат
Утка в апельсиновом соусе
Утка в апельсиновом соусе
Салат из курицы с капустой
Салат из курицы с капустой
Зеленый соус
Зеленый соус
Сэндвич
Сэндвич
Барракуда, Barracuda
Барракуда, Barracuda

Рецепт коктейля Барракуда

Состав:

30 мл белого рома
20 мл итальянского ликера «Гальяно»
30 мл ананасового сока
10мл сока лимона
10мл сахарного сиропа
100мл ледяного шампанского
Коктейль Барракуда был одним из первых созданных напитков семейства «Спарклинг». Изначально в первых изданиях его  рекомендовали подавать в бокале- флейте или в бокале асти, но затем  было решено уступить место более удобному и вместительному тумблеру. Однако в некоторых барах Европы коктейль и по сей день подают в бокале «Асти».
Напиток употребляется в любое время суток.

Приготовление Барракуды

В шейкере с кусочками льда взбейте на высокой скорости все ингредиенты, кроме шампанского. Затем фильтруя следует передить жидкость в тумблер со льдом. Далее долейте холодное шампанское. Украсить коктейль можно долькой лимона, красной вишенкой и трубочками

Варианты коктейля

Существует интересный вариант, который предполагает добавление к вышеупомянутому составу взбитой мякоти ананаса. При этом отсутствует сахарный сироп и готовится напиток без фильтрации. В качестве бокала используется ананас, очищенный изнутри от мякоти. Подобный вариант коктейля создает приятную атмосферу и прибавляет удовольствия от его употребления.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Барракуда, Barracuda
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА