new Джин
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Солянка мясная
Солянка мясная
Cалат с индейкой, грейпфрутом и дрессингом из малины и игристого вина
Cалат с индейкой, грейпфрутом и дрессингом из малины и игристого вина
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Щи из свежей капусты с зеленой и красной фасолью
Салат Ольвье с авокадо
Салат Ольвье с авокадо
Домашние слоеные трубочки с кремом
Домашние слоеные трубочки с кремом
Тайская рисовая лапша
Тайская рисовая лапша
Венский хлеб а-ля батон нарезной
Венский хлеб а-ля батон нарезной
Десерт
Десерт
Главная   > Напитки   > Напитки алкогольные   > Крепкий алкоголь
Джин
Джин

Tom Collins (Dale DeGroff)

50 мл джина (Gordon's)
20 мл лимонного сока
20 мл двойного сахарного сиропа
содовая (минеральная вода "Боржоми")

Делаем:

Джин, лимонный сок и сироп смешать в шейкере с большим количеством льда. Процедить в высокий бокал (типа Collins), наполненный льдом. Долить содовой. Украсить флагом.
У Дейла ДеГроффа указано 4 унции содовой (120 мл), но я просто долил свой бокал до краев, там вышло где-то 50 мл. Получился более крепкий коктейль, но мне такие больше нравятся :)
 
В результате получился освежающий коктейль, с выраженным ароматом и вкусом джина, сбалансированный по кислоте и сладости. Выпить его - значит отдать должное истории развития коктейлей, ведь для своего времени это был большой шаг вперед, и долгое время он имел огромную популярность. Но сравнивая его с другими подобными коктейлями, я бы отметил, что джин-тоник (это если сравнивать с коктейлями на базе джина), да и мохито будут повкуснее. Но это уже кому что нравится :)На этом я подводу итог нынешнему

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Джин Джин Джин
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА