new Джин
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Мультиварка Polaris PMC 0506AD и блюда приготовленные в ней
Мультиварка Polaris PMC 0506AD и блюда приготовленные в ней
Крамбль с мясом и пятью злаками
Крамбль с мясом и пятью злаками
Мороженое
Мороженое
Салат с окорочком
Салат с окорочком
Настойка из чеснока, или чесночный ликер.
Настойка из чеснока, или чесночный ликер.
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясом и грибами
Тыква фаршированная рисом
Тыква фаршированная рисом
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Сладкие Бутерброды с Клубничным Желе
Главная   > Напитки   > Напитки алкогольные   > Крепкий алкоголь
Джин
Джин

Tom Collins (Dale DeGroff)

50 мл джина (Gordon's)
20 мл лимонного сока
20 мл двойного сахарного сиропа
содовая (минеральная вода "Боржоми")

Делаем:

Джин, лимонный сок и сироп смешать в шейкере с большим количеством льда. Процедить в высокий бокал (типа Collins), наполненный льдом. Долить содовой. Украсить флагом.
У Дейла ДеГроффа указано 4 унции содовой (120 мл), но я просто долил свой бокал до краев, там вышло где-то 50 мл. Получился более крепкий коктейль, но мне такие больше нравятся :)
 
В результате получился освежающий коктейль, с выраженным ароматом и вкусом джина, сбалансированный по кислоте и сладости. Выпить его - значит отдать должное истории развития коктейлей, ведь для своего времени это был большой шаг вперед, и долгое время он имел огромную популярность. Но сравнивая его с другими подобными коктейлями, я бы отметил, что джин-тоник (это если сравнивать с коктейлями на базе джина), да и мохито будут повкуснее. Но это уже кому что нравится :)На этом я подводу итог нынешнему

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Джин Джин Джин
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА