new Фруктово-медовый глинтвейн
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве
Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве
'Романтический завтрак
'Романтический завтрак
Миндальный суп с креветками
Миндальный суп с креветками
Варенье из лепестков роз
Варенье из лепестков роз
Салат с вялеными помидорами
Салат с вялеными помидорами
Котлеты - Гнездышко
Котлеты - Гнездышко
Голень индейки в духовке
Голень индейки в духовке
Суши в дорогу
Суши в дорогу
Главная   > Напитки   > Напитки алкогольные   > Легкий алкоголь
Фруктово-медовый глинтвейн
Фруктово-медовый глинтвейн

Итак, что нам понадобится (из расчета на 3-х человек):

вино красное сухое - 600 мл
гвоздики сушеные 3 шт.
коричные палочки - 3 шт.
мед 3 ст.л.
бадьян (звездчатый анис) - 3 звездочки
лимон - 1 шт
апельсин 1 шт
яблоко 1 шт

Как приготовить:


Яблоко и апельсин режем на дольки. Отдельно откладываем по 3 дольки яблока и апельсина (их мы положим потом в бокалы с готовым глинтвейном). Из лимона выжимаем сок, а цедру трем на терке.
Ставим греться на плиту вино, добавляем в него пряности (замечу, пропорции простые - по 1 шт каждой пряности на человека))), порезанные дольками яблоко и апельсин, мед (тоже по 1 ст.л. на человека), вливаем лимонный сок и кладем цедру лимона. Сахар не нужен, поскольку есть мед.
Все это должно нагреться до появления первых пузырьков на самом маленьком огне (где-то минут 10). Кипятить не нужно.
Оставляем на выключенной плите минут на 30-40, чтобы настоялось получше.
Разливаем по бокалам (если сильно остыло, можно совсем чуть-чуть подогреть), кладем в каждый бокал по дольке яблока и апельсина.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Фруктово-медовый глинтвейн Фруктово-медовый глинтвейн
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА