Ингредиенты:

Слива – 200-250г. (5-6 слив лучше взять сливы неспелые)
Сахар – 70-100г. (4-5 ст.л.)
Вода – 600 мл.

Итак, начнем:

Сливы промойте, разрежьте пополам и выньте косточки. 
Опустите в кипящую воду и варите  5-7 минут.
Добавьте сахар и дайте прокипеть еще 2 минуты. 
Прежде чем подавать к столу, дайте компоту настояться и остыть. 

Приятного аппетита!