Берем
два апельсина
Моем (обдать кипятком, для снятия воска), кладем на два часа в морозилку, затем режем на части, чтобы апельсин влез в мясорубку
Ну и собственно перемалываем в мясорубке
Полученную массу заливаем 1,5л холодной, кипяченной водой
Процеживаем через несколько слоев марли или сито. Я использовал сначала с крупными отверстиями, затем с мелкими...
Затем смешиваем 3 литра воды и 0,5кг сахара. Я смешивал в комбайне
Добавляем 15 грамм лимонной кислоты, еще раз перемешиваем и разливаем по бутылкам.
ОБЯЗАТЕЛЬНО дать настоятся несколько часов!
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Коктейль
