new Уха из форели.
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат из авокадо и малосольного лосося
Салат из авокадо и малосольного лосося
Салат с копченостями
Салат с копченостями
Разные начинки для блинов
Разные начинки для блинов
Канапе с оливками, моцареллой и салями
Канапе с оливками, моцареллой и салями
Безе с белым бальзамическим уксусом
Безе с белым бальзамическим уксусом
Овощная запеканка
Овощная запеканка
Салат-коктейль с курицей
Салат-коктейль с курицей
Рождественская индейка
Рождественская индейка
Уха из форели.
Уха из форели.

Технология приготовления:

Набор форели для ухи (0,5кг) порезать на небольшие кусочки.

Нарезаем картофель мелкими кубиками.

Морковь трем на крупной терке.

Лук репчатый режем кубиками.

На сковороду налить растительное масло.

Слегка обжарить лук и морковь.

В касрюлю налить 1,0 литр воды,  положить нарезанную кусочками рыбу.

Довести до кипения и заложить картофель, обжаренные овощи.

Поварить 10-15 минут.

Посолить, добавить специи для ухи (перец душистый и черный горошком, лист лавровый, измельченный мускатный орех).

За 2 минуты до окончания варки положить порезанную зелень петрушуки и уропа.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Уха из форели. Уха из форели. Уха из форели.
Уха из форели. Уха из форели. Уха из форели.
Уха из форели.
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА