Для приготовления блюда понадобится

1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 порезанная луковица
фенхеля 420 гр
порезанных консервированных помидор
500 мл рыбного бульона
2 филе белой рыбы ( у меня щука
) тертый пармезан

Рецепт приготовления супа из белой рыбы

Обжарьте в кастрюле, на растительном масле, луковицу, мелко порезанную, чеснок, 1 порезанную луковицу фенхеля.
Добавьте порезанные консервированные помидоры и рыбный бульон (можно овощной).
Варите в течение 5 мин.
Добавьте филе белой рыбы, порезав его кубиками, и готовьте еще 3 мин.
Подавайте с сухариками, посыпав суп тертым пармезаном.
Супчик вкусный,ароматный и совершенно не вредит талии.



Приятного аппетита!