new Финский суп с лососем на молоке
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Суп-пюре из лосося
Суп-пюре из лосося
Сырники
Сырники
Салат -Нептун
Салат -Нептун
Креветки на гриле
Креветки на гриле
Говядина с овощами, корицей и гвоздикой
Говядина с овощами, корицей и гвоздикой
Золотой поросёнок и Чешский рыбный рождественский суп
Золотой поросёнок и Чешский рыбный рождественский суп
Салат - закуска
Салат - закуска
Слойки с персиками
Слойки с персиками
Финский суп с лососем на молоке
Финский суп с лососем на молоке

Нужно:

400 г филе лосося
1 крупная луковица
4 средние картофелины
400 мл молока
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. перца с лимонным ароматом*
соль

Приготовление:

Лук нарежьте полукольцами, картофель - крупными кубиками размером 2-2,5 см.
Вскипятите 1 л слегка подсоленной воды, добавьте лук и картофель,
доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите под крышкой 10 мин.
Рыбу нарежьте крупными кусками и положите в кастрюлю к овощам.
Добавьте перец с лимонным ароматом, готовьте 6 мин.
Венчиком взбейте молоко с мукой.
Помешивая, влейте в кастрюлю с супом.
Доведите до кипения и сразу же снимите с огня.
Перед подачей суп можно посыпать свежей зеленью.
Если не нашли лимонный перец, то просто приправьте суп белым молотым перцем,
а перед подачей добавьте в него несколько капель лимонного сока


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Финский суп с лососем на молоке Финский суп с лососем на молоке
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА