Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Борщ
Борщ
Сладкий болгарский перец с бараниной
Сладкий болгарский перец с бараниной
Витаминный салат
Витаминный салат
Салат из квашеной капусты
Салат из квашеной капусты
Самая вкусная долма, (запеченая)
Самая вкусная долма, (запеченая)
Батончики с лимонной начинкой
Батончики с лимонной начинкой
Куриная грудка гриль
Куриная грудка гриль
Куриный Альфредо
Куриный Альфредо
Вегетарианская уха
Вегетарианская уха

Состав: 

1 литр воды
2 шт. средней картошки
1 морковка
120 гр. тофу или адыгейского сыра
1 лист водоросли нори
кусочек сливочного масла
соль
укроп
1-2 лавровых листа,
1/2 ч. л. молотого черного перца,
1/2 ч. л.асафетиды

Приготовление:

Вскипятить в кастрюле воду и бросить порезанные кубиками картошку и морковку.
Когда закипит, снять пену и добавить  лавровый лист и сливочное масло. Варить овощи до мягкости
Порезать тофу или адыгейский сыр небольшими кубиками.
Порезанный сыр
Лист нори порезать ножницами на квадраты 2х2 см.
Порезанный лист нори
Когда овощи в кастрюле  станут мягкими, добавить сыр, нори и соль. Приготовление вегетарианского супа  «уха»
Варить еще минут 5, чтобы водоросли также стали мягкими.
В конце добавить специи и посыпать нарубленным укропом.
Вегетарианская уха готова.
Можете смело ее есть и гордиться тем, что все рыбки остались целы  


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Вегетарианская уха Вегетарианская уха Вегетарианская уха
Вегетарианская уха Вегетарианская уха Вегетарианская уха
Вегетарианская уха
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА