Состав продуктов:
1 банка тунца в собственном соку,
1 морковь,
1-2 небольших солёных огурца,
1 яйцо пашот,
сметана,
майонез,
зелень.
Приготовление:
Мясо тунца разминаем вилкой, лишнюю жидкость сливаем, тёртую морковь припускаем (слегка обжариваем) в масле, солёный огурец режем кубиками.
Выкладываем слоями в прозрачную посуду - слой моркови и смазываем его соусом 1:1 майонез со сметаной, затем выкладываем половину массы размятого тунца, сверху выкладываем слой резанного солёного огурца и смазываем соусом, на огурец выкладываем тунец.
И в качестве завершения и украшения нашего салатика в центр помещаем яйцо пашот, украсив каплей сметанно-майонезного соуса и рубленной зелени. Подавая салат на стол, можно разыграть небольшое представление - "на глазах у изумлённой публики" перемешать салат в салатнике...
Приятного аппетита!
|
|
Регистрация
Салаты с рыбой
