Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Креветки со стеклянной лапшой
Креветки со стеклянной лапшой
Ризотто с колбасой и грибами
Ризотто с колбасой и грибами
Говядина с овощами, корицей и гвоздикой
Говядина с овощами, корицей и гвоздикой
Вегетарианский шашлык
Вегетарианский шашлык
Крыжовник в желе.
Крыжовник в желе.
Десерт - чизкейк
Десерт - чизкейк
Домашнее овсяное печенье с шоколадом
Домашнее овсяное печенье с шоколадом
Окрошечка
Окрошечка
Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги

Итак №1  "Салат-торт-семга"


Необходимые продукты:

Малосолёная семга (форель, горбуша и т.д. кто что может себе позволить, но семга все таки вкусней)
Мелко нарезанные, отварные морепродукты
Яйца натертые на мелкой терке
Зеленый лук
Желатин Замочить в небольшом количестве воды, распустить на водяной бане
Плавленный сыр, хороший грамм 300

Готовим:

Ввести желатин в сыр и взбить крем (у меня теперь блендер и я счастлива, долго думала, что он мне совершенно не нужен, глупая!)

Глубокую форму или тарелку выстилаем пищевой пленкой

Выкладываем по стенкам семгу (желательно порезанную тоньше, чем у меня)
Крем
Мелко порезанный зеленый лук
Крем
Морепродукты
Крем
Яйца
Крем
Обращаем внимание сколько осталось крема, расходуем его внимательно, чтобы хватило на все слои.
И опять кусочки семги

Прикрываем Убираем в холодильник до застывания
Вынимаем, переворачиваем в красивую тарелку
Украшаем торт


№2 "Салат изумрудный" 


Продукты:


Средних отварных картофелин - 6 шт
Средняя луковица - 1шт
Соленая сельдь - 1шт
Средних соленых огурца - 3шт
Оливки Киви - 2шт
Перец горький молотый
Майонез

Готовим:


Все порезать небольшими кубиками и смешать с майонезом или соусом (сливки + уксус) с соусом экспериментировать не стала, вдруг сливки свернутся от уксуса, да собственно и сливок под рукой не оказалось.

Экзотический набор ингредиентов меня, если честно, потряс... Осваивая этот салат, я научилась двум вещам Интересная выкладка, её можно применить в каком угодно салате. Не забываем убрать стакан!

Чистить киви чайной ложкой. Поддается только спелая ягода. Запускаешь ей под шкуру ложечку и легким движением руки снимаешь с неё волосатую шубку. Удобно.



Приятного аппетита!




Фотогалерея
Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги Два необычных салата из семкги
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА