new Салат из авокадо с тунцом
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Закуска на шпажках
Закуска на шпажках
Рецепт приготовления салата Оливье
Рецепт приготовления салата Оливье
Мясо-костный бульон
Мясо-костный бульон
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
Домашнее овсяное печенье с шоколадом
Домашнее овсяное печенье с шоколадом
Баклажаны в пряном чесночном соусе
Баклажаны в пряном чесночном соусе
МОНАСТЫРСКАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ХЛЕБА
МОНАСТЫРСКАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ХЛЕБА
Овощная запеканка - Южная
Овощная запеканка - Южная
Салат из авокадо с тунцом
Салат из авокадо с тунцом

Очень простой в приготовлении салат. Главное, купить спелое авокадо.

Состав  на 4 порции

2 авокадо
1 банка (180 г ) консервированного в собственном соку тунца
1 сладкая луковица
1 ст. л. лимонного сока
щепотка молотой зиры
соль, свежемолотый черный перец
оливковое масло (по желанию)

Приготовление


1. Авокадо разрезать пополам; повернуть половинки - одну по часовой стрелке,  другую против, и разделить их.
2. Слегка ударить острием тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров; вынуть косточку. Аккуратно, с помощью ложки достать мякоть, стараясь не повредить кожуру. мякоть авокадо полить лимонным соком и вилкой размять до состояния пюре.
3. Очень мелко нарезать лук. Тунец вынуть из сока, тоже размять вилкой. Смешать лук, тунец и авокадо. Приправить солью, перцем и зирой. Перемешать и выложить в "лодочки" из кожуры авокадо.

А еще можно начинить этим салатом небольшие тарталетки. Получится вот такая симпатичная закуска.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Салат из авокадо с тунцом Салат из авокадо с тунцом
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА