Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Пшенная каша со сливками
Пшенная каша со сливками
Салат из корня сельдерея с горчичной заправкой
Салат из корня сельдерея с горчичной заправкой
Бутерброд - гриль Капрезе
Бутерброд - гриль Капрезе
Капуста по-невски
Капуста по-невски
Салат с авокадо и анчоусами
Салат с авокадо и анчоусами
Куриные окорочка в сырной шубке
Куриные окорочка в сырной шубке
Мясной салат с огурцом
Мясной салат с огурцом
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками
Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей

Продукты

Печень трески 1 банка 230 г
Яйца вареные 3 штуки
Перец сладкий болгарский 0,5 шт
Капуста белокочанная 100г
Огурец свежий 1 шт (маленький) или 0,5 шт длинный
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - немного для украшения

Приготовление


Капусту мелко нарезаем, выбрасывая толстые прожилки.
Заливаем холодной водой и ставим вариться на 5 минут максимум - чтобы стала не очень жесткой.
В принципе, можно вместо капусты использовать салат Айсберг, например.

Огурец и перец режем мелким кубиком. Яйца трем на терке.
Один желток трем на терке и оставляем для украшения.
Печень трески разминаем вилкой, оставив один кусочек тоже для украшения.

Смешиваем капусту, перец, огурец, печень трески, яйца.
 Солим, перчим по вкусу, добавляем пару ложек майонеза для связки.
Выкладываем на тарелку, посыпаем сверху тертым желтком, укладываем кусочек печени и напоследок - немного порезанной петрушки ( у меня из морозилки).

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Весенний салат из печени трески и овощей Весенний салат из печени трески и овощей Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА