new Весенний салат из печени трески и овощей
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Тыквенный суп с рисом и мясными шариками
Тыквенный суп с рисом и мясными шариками
Мусс из белого вина с бананами в коньяке
Мусс из белого вина с бананами в коньяке
Халасле - Венгерская Уха
Халасле - Венгерская Уха
Суп из чечевицы с ветчиной
Суп из чечевицы с ветчиной
Гречка с грибами и луком
Гречка с грибами и луком
Рулька в мультиварке (Фото)
Рулька в мультиварке (Фото)
Рассольник с фасолью
Рассольник с фасолью
Сварим супчик
Сварим супчик
Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей

Продукты

Печень трески 1 банка 230 г
Яйца вареные 3 штуки
Перец сладкий болгарский 0,5 шт
Капуста белокочанная 100г
Огурец свежий 1 шт (маленький) или 0,5 шт длинный
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - немного для украшения

Приготовление


Капусту мелко нарезаем, выбрасывая толстые прожилки.
Заливаем холодной водой и ставим вариться на 5 минут максимум - чтобы стала не очень жесткой.
В принципе, можно вместо капусты использовать салат Айсберг, например.

Огурец и перец режем мелким кубиком. Яйца трем на терке.
Один желток трем на терке и оставляем для украшения.
Печень трески разминаем вилкой, оставив один кусочек тоже для украшения.

Смешиваем капусту, перец, огурец, печень трески, яйца.
 Солим, перчим по вкусу, добавляем пару ложек майонеза для связки.
Выкладываем на тарелку, посыпаем сверху тертым желтком, укладываем кусочек печени и напоследок - немного порезанной петрушки ( у меня из морозилки).

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Весенний салат из печени трески и овощей Весенний салат из печени трески и овощей Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА