Многих людей можно разделить на две группы - те кто любят сыр и те кто его не переносят. В наши дни в магазинах есть почти все виды сыра, что дает возможность для бесконечного количества кулинарных экспериментов, но лучше всего с сыром получаются салаты. Только сыр, придает салату удивительный вкус и аромат.
Сыр является уникальным и незаменимым продуктом и в кулинарном и в диетическом отношении. Его вкус настолько разнообразен, что добавляя его в блюдо, Вы полностью меняете его характер. Каких только сыров не существует на планете - мягкие, полумягкие, твердые, свежие, выдержанные, с отмытой корочкой, с голубой плесенью, с плесенью белой, сыры козьи, овечьи, сыры из коровьего молока, из молока буйволицы и многие другие...
 |
Салат «Анфиса»
Для приготовления вам понадобится.
3-4 тонких блина.
150-200г твёрдого сыра.
1 куриная грудка.
3 яйца.
Майонез.
Соль.
Чёрный молотый перец – по...
|
|
 |
Салат "Белая ночь"
Ингредиенты:
200г маринованных грибов
2 средние луковицы (поджарить)
2 средние картофелины (cварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г...
|
|
 |
Греческий салат
Нужно:
Огурцы - 2 шт. (средние)
Помидоры - 4 шт. (средние)
Фета - 300 г
Маслины - 1 баночка
Перец болгарский - 1 большой
Зелёный лук (по...
|
|
 |
Салат из ананасов с сыром
Продукты:
1 банка консервированных ананасов,
150 г сыра (у меня "Мааздам"),
1 зубчик чеснока,
3 ст.ложки майонеза (у меня Кальве...
|
|
 |
Салат Кипрский
Вот рецепт салата:
грейпфрут — 1 шт
помидор — 2-3 шт
сыр твердый — 100 г
оливки зеленые (маленькая баночка) — 140 г
масло...
|
|
 |
Салат с помидорами и сыром
Ингредиенты:
2-3 свежих помидоров,
30 г твёрдого сыра,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок листьев салата (красных),
1 зубчик чеснока,
2 ст. л....
|
|
 |
Салат с копченым сыром и колбасой
Для приготовления салата с копченым сыром и колбасой понадобится:
200 г копченой колбасы,
200 г колбасного сыра,
200 г отварных грибов,
3 яйца,
4-5 ст....
|
|
 |
Сырный салат с редиской
Ингредиенты:
2 сорта сыра на выбор по 150 г
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца (лучше маринованных)
1 пучок зелёного...
|
|
|