new Французский суп-лапша
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Голубцы
Голубцы
Салат
Салат "Сугробы"
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Овощной торт
Овощной торт
К мясу
К мясу
Чак-чак из лапши или макаронная пахлава
Чак-чак из лапши или макаронная пахлава
Печенье из Швеции
Печенье из Швеции
Салат из сельди
Салат из сельди
Французский суп-лапша
Французский суп-лапша

Ингредиенты:

600 гр курицы (что угодно с мясом)
150 гр мелких макаронных изделий
150 мл сливок (желательно пожирнее)
2 желтка
сок половинки лимона
зелень
соль/перец

Приготовление:

1. Сварить курицу. На выходе должно получится 2 литра бульона. Мясо с курицы снять и нарезать на мелкие кусочки.

2. Бульон процедить и снова довести до кипения. Вложить макаронные изделия и мясо. Варить 10 минут.

3. В миске взбить сливки, желтки и лимонный сок. Добавить в суп 1 столовую ложку этой массы. Затем оставшуюся заправку и еще раз все перемешать. Поварить еще на минимальном огне, но главное не кипятить еще около 10 минут. Убрать с огня и добавить свежую зелень.



Приятного аппетита!













Фотогалерея
Французский суп-лапша Французский суп-лапша Французский суп-лапша
Французский суп-лапша Французский суп-лапша Французский суп-лапша
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА