new Французский суп-лапша
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Сырники
Сырники
Августовкий рецепт
Августовкий рецепт
Норвежское песочное печенье в белковой глазури
Норвежское песочное печенье в белковой глазури
Вино Для здоровья
Вино Для здоровья
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.
Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты.
Пирожные из печенья и творожного суфле
Пирожные из печенья и творожного суфле
Барракуда, Barracuda
Барракуда, Barracuda
Суп-пюре со шпинатом и щавелем
Суп-пюре со шпинатом и щавелем
Французский суп-лапша
Французский суп-лапша

Ингредиенты:

600 гр курицы (что угодно с мясом)
150 гр мелких макаронных изделий
150 мл сливок (желательно пожирнее)
2 желтка
сок половинки лимона
зелень
соль/перец

Приготовление:

1. Сварить курицу. На выходе должно получится 2 литра бульона. Мясо с курицы снять и нарезать на мелкие кусочки.

2. Бульон процедить и снова довести до кипения. Вложить макаронные изделия и мясо. Варить 10 минут.

3. В миске взбить сливки, желтки и лимонный сок. Добавить в суп 1 столовую ложку этой массы. Затем оставшуюся заправку и еще раз все перемешать. Поварить еще на минимальном огне, но главное не кипятить еще около 10 минут. Убрать с огня и добавить свежую зелень.



Приятного аппетита!













Фотогалерея
Французский суп-лапша Французский суп-лапша Французский суп-лапша
Французский суп-лапша Французский суп-лапша Французский суп-лапша
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА