Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Картофельные ньокки с песто из черемши
Картофельные ньокки с песто из черемши
Рулеты из лаваша с семгой
Рулеты из лаваша с семгой
Щавелевый суп-пюре с голубым сыром
Щавелевый суп-пюре с голубым сыром
Пасхальные куличи по рецепту моей бабушки
Пасхальные куличи по рецепту моей бабушки
Салат с грибами
Салат с грибами
Диетические маффины
Диетические маффины
Салат из курицы с сырной заправкой
Салат из курицы с сырной заправкой
Весенний салат с киви и помидорами
Весенний салат с киви и помидорами
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА