new Бульоны
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
За 5 минут: мисо суп
За 5 минут: мисо суп
Тимбаллини из спагетти с баклажанами и орешками
Тимбаллини из спагетти с баклажанами и орешками
Котлеты домашние с куриным мясом
Котлеты домашние с куриным мясом
Фаршированные яйца в печеном картофеле
Фаршированные яйца в печеном картофеле
Весенний салат из печени трески и овощей
Весенний салат из печени трески и овощей
Кофе-коктейль
Кофе-коктейль
Осенний салат из арбуза и острой брынзы в вине
Осенний салат из арбуза и острой брынзы в вине
Тыквенный суп с беконом и грецкими орехами
Тыквенный суп с беконом и грецкими орехами
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА