new Бульоны
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Нежный суп-пюре с цветной капустой, кабачком и корнем сельдерея и Салат со свининой, кабачком и горчичной заправкой
Нежный суп-пюре с цветной капустой, кабачком и корнем сельдерея и Салат со свининой, кабачком и горчичной заправкой
Рецепты шашлыков из рыбы
Рецепты шашлыков из рыбы
Суп «Дюбарри»
Суп «Дюбарри»
Салат из сыра в виде тюльпанов
Салат из сыра в виде тюльпанов
Отбивные из мяса птицы в хрустящем пармезане
Отбивные из мяса птицы в хрустящем пармезане
Русско-американский бефстроганов
Русско-американский бефстроганов
Тушеные сердечки индейки
Тушеные сердечки индейки
Бутербродный торт Загляденье
Бутербродный торт Загляденье
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА