Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Гаспачо (холодный томатный суп)
Гаспачо (холодный томатный суп)
Сырный пирог
Сырный пирог
Фаршированные ракушки
Фаршированные ракушки
Веганский йогурт
Веганский йогурт
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
Карп с розмарином на гриле
Карп с розмарином на гриле
Курица с яблоками
Курица с яблоками
Крем-суп из баклажанов
Крем-суп из баклажанов
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА