new Бульоны
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Запеканка из кабачков и яблок
Запеканка из кабачков и яблок
Кекс
Кекс
Окрошка на домашнем квасе
Окрошка на домашнем квасе
Пица на сковородке
Пица на сковородке
Салат «Гранатовое сердце» ко Дню Святого Валентина
Салат «Гранатовое сердце» ко Дню Святого Валентина
Мужской каприз
Мужской каприз
Заготовки на зиму - маринованные огурцы - бабушкин рецепт
Заготовки на зиму - маринованные огурцы - бабушкин рецепт
Суп из чечевицы с ветчиной
Суп из чечевицы с ветчиной
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА