new Бульоны
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Салат
Салат "Мимоза"
Морковно-шоколадный кекс
Морковно-шоколадный кекс
Постный борщ по маминому рецепту
Постный борщ по маминому рецепту
Запеченный бутерброд с помидором, сыром, ветчиной и зеленью
Запеченный бутерброд с помидором, сыром, ветчиной и зеленью
Тайская рисовая лапша
Тайская рисовая лапша
Фаршированные кабачки по-среднеземноморски
Фаршированные кабачки по-среднеземноморски
Картофельный суп с луком-пореем
Картофельный суп с луком-пореем
Рыбный бульон с фрикадельками
Рыбный бульон с фрикадельками
Главная   > Бульоны и супы   > Бульоны  
Бульоны

Само слово бульон произошло от французского глагола bouillir — «кипятить». Бульон представляет из себя навар из мяса, овощей или рыбы и бывает трех цветов - белый, красный и желтый. Бульон может быть подан на стол как отдельное блюдо или заправленный гарниром.






 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА