Рецепт Шурпы со свинины

Вспомнить пароль

Регистрация

Горячие блюда

Блюда на углях Горячее блюдо из яиц Горячее в горшочке Готовим в казане

Горячее в казане Готовим пасту Блюда в мультиварке Блюда в пароварке Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда на гриле Блюда из фарша Мучные блюда Запеканки Гарнир Блюда из мяса Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из птицы Готовим в микроволновке Блюда из круп

Новые рецепты

Винегрет

Творожный манник

Омлет

Мясной салат с огурцом

Щавелевый суп-пюре с голубым сыром

Мятный домашний лимонад

Овощная запеканка по-турецки

Вкусная каша!

Главная > Горячие блюда > Готовим в казане > Горячее в казане

Рецепт Шурпы со свинины

Шурпа из свинины.

Для приготовления необходимо:

Мясо свинина 1 кг. (можно реберная часть)
Вода 2-3 л.
Соль по вкусу
Морковь 1 шт средних размеров
Лук 1 шт
Чеснок 1-2 зубочка
Перец черный горошек 5-6 горошин
Лавровый лист 3-4 листика
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления нарезаем свинину мерными кусочками (для этого блюда обычно используется свежее мясо).
Выкладываем в чугунный казан, предварительно слегка подсолив.
Ставим на огонь.
Свинина в кателке должна слегка подрумяниться.
Затем заливаем мясо водой, из расчета 2-3 литра.
Морковь, лук нарезаем кольцами и кладем в шурпу.Варим до готовности мяса.
За пять минут до готовности добавляем чеснок, соль и специи.
Подаем к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Фотогалерея

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА

© Кулинарные рецепты «www.Кulinaria-Recepty.com» Что же сегодня приготовить на обед, ужин или к приходу гостей? Над этим вопросом каждый день думают миллионы мужчин и женщин на всей планете. Мы уверены что рецепты нашего сайта помогут найти решение этому вопросу сегодня. На нашем сайте Вы найдете огромное количество кулинарных рецептов с фотографиями к повседневному или праздничному столу.