Тушеная капуста

Вспомнить пароль

Регистрация

Горячие блюда

Блюда на углях Горячее блюдо из яиц Горячее в горшочке Готовим в казане

Горячее в казане Готовим пасту Блюда в мультиварке Блюда в пароварке Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда на гриле Блюда из фарша Мучные блюда Запеканки Гарнир Блюда из мяса Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из птицы Готовим в микроволновке Блюда из круп

Новые рецепты

Овощи гриль

Клубнично-шоколадный десерт

Французская манная запеканка с абрикосами

Салат Вкуснота

Овощи на гриле с кускусом

Пирог с творогом в крошке

Творожная запеканка

Свинина с сухофруктами

Главная > Горячие блюда > Готовим в казане > Горячее в казане

Тушеная капуста

Нужно:

Говядина – 300 г
Капуста – 2 кг
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 3 ст. ложки
Кетчуп – 2 ст. ложки
Лавровый лист – 2 шт.
Зелень
Масло для жарки
Соль, сахар, специи.

Готовим:

Разогреть масло в сковороде или казане.
Обжарить мелко нарезанную говядину около 10 минут.
Нашинковать капусту, посолить ее и помять, затем поместить в казан и накрыть крышкой.
Дать потушиться около полу часа.
Отдельно обжарить натертую на крупной терке морковь.
Добавить томатную пасту, соль и сахар.
К капусте добавить зажарку, лавровый лист, кетчуп и дать потушиться еще минут 5.
Затем добавить специи.
Минут через 5 добавляем зелень и выключаем.

Приятного аппетита!

Фотогалерея

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА

© Кулинарные рецепты «www.Кulinaria-Recepty.com» Что же сегодня приготовить на обед, ужин или к приходу гостей? Над этим вопросом каждый день думают миллионы мужчин и женщин на всей планете. Мы уверены что рецепты нашего сайта помогут найти решение этому вопросу сегодня. На нашем сайте Вы найдете огромное количество кулинарных рецептов с фотографиями к повседневному или праздничному столу.