new Фаршированные ракушки
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Баклажанная Икра (сырая второй способ)
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Салат
Салат "Крабовые палочки"
Десерт -крем
Десерт -крем
Тирамису
Тирамису
Баклажаны, запеченные с мясом
Баклажаны, запеченные с мясом
Щи зеленые из щавеля
Щи зеленые из щавеля
Овощная запеканка
Овощная запеканка
Главная   > Горячие блюда   > Гарнир   > Макаронные изделия
Фаршированные ракушки
Фаршированные ракушки

На 4 порции:

мясной фарш-600 гр оливковое масло-6 ст.л. очищенные помидоры в с/с кусочками-600 гр. крупные "ракушки"-500 гр. луковицы-2 шт. чеснок-2 зубчика соль, молотый чёрный перец-по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок порубить, обжарить на 3 ст.л. оливкового масла.
Добавить фарш и готовить до тех пор, пока он не станет рассыпчатым.
Приправить солью, перцем, добавить половину помидоров и тушить 20 минут.
Макароны отварить в подсоленной воде, как это описано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Духовку нагреть до 180*.

Оставшиеся помидоры нагреть в кастрюле, добавить 3 ст.л. оливкового масла, посолить и поперчить.
Получившийся соус налить на дно формы для запекания. Нафаршировать "ракушки" мясной начинкой и выложить их на соус.
Готовить в духовке 15 минут.

По желанию посыпать тёртым сыром , украсить зеленью.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Фаршированные ракушки
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА