Рецепт:
Картофель
Шампиньоны
Специи (молотый чёрный перец, укроп сушёный, соль)
Зелень (Укроп и зелёный лук)
Соевое молоко
Кабачки
Красный лук
Морковь
Вег. икра
Готовим:
Отварить картофель, размять в пюре, добавить молотого черного перца, укроп, соевое молоко, всё это перемешать и оставить. Кабачки ( у меня были замороженные) и морковь отправить жариться в сковородку, добавить туда чуть водички. ~ 7-8 минут.
Взять основу, выложить туда слой пюре, сверху морковь с кабачками, шампиньоны, красный лук, сверху опять пюре, на него красный лук и немного черной вег. икры. в духовку на 25 минут +-
Приятного аппетита!
|
|