Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Медовые пряники
Медовые пряники
Печень, запеченая с луком и сыром
Печень, запеченая с луком и сыром
Холодная закуска из фунчозы и шпината
Холодная закуска из фунчозы и шпината
Очередной французский багет
Очередной французский багет
Салат из ананасов  с сыром
Салат из ананасов с сыром
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
Фруктовое канапе
Фруктовое канапе
Безе с белым бальзамическим уксусом
Безе с белым бальзамическим уксусом
Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами

Рецепт:

2 больших картофеля (600 грамм), почистить
свежие белые грибы - 300 грамм (я взяла сушенных грибов столько, сколько уместилось в мою руку - полную пригоршню) 120 мл оливкового масла
1 большая луковица
3 стол. ложки крупнонарезанной петрушки
соль, черный перец
50 грамм панировочных сухарей

Готовим:


1. Разогреть духовку до 200° градусов по Цельсию.

2. Порезать грибы на кружочки, лук на кольца.

3. Смазать форму маслом.

4. Уложить картофель,грибы и лук в форму. Каждый слой немного сбрызнуть оливковым маслом, присыпать петрушкой, посолить и поперчить. 

5. Самый последний верхний слой посыпать панировочными сухарями и полить щедро оставшимся оливковым маслом.

6. Запекать 40-50 минут, пока не образуется сверху золотистая корочка.

Перед подачей на стол запеканку немного остудить.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА