Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Финский рыбный суп.
Финский рыбный суп.
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
ТРЕСКА ЗАПЕЧЕНАЯ С ГРУДИНКОЙ
Шурпа из баранины
Шурпа из баранины
Тыквенный суп-пюре с беконом
Тыквенный суп-пюре с беконом
Наваррский салат
Наваррский салат
Салат из киви и хамона
Салат из киви и хамона
Яйца фаршированные
Яйца фаршированные
Чиз-кейк с клюквой
Чиз-кейк с клюквой
Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами

Рецепт:

2 больших картофеля (600 грамм), почистить
свежие белые грибы - 300 грамм (я взяла сушенных грибов столько, сколько уместилось в мою руку - полную пригоршню) 120 мл оливкового масла
1 большая луковица
3 стол. ложки крупнонарезанной петрушки
соль, черный перец
50 грамм панировочных сухарей

Готовим:


1. Разогреть духовку до 200° градусов по Цельсию.

2. Порезать грибы на кружочки, лук на кольца.

3. Смазать форму маслом.

4. Уложить картофель,грибы и лук в форму. Каждый слой немного сбрызнуть оливковым маслом, присыпать петрушкой, посолить и поперчить. 

5. Самый последний верхний слой посыпать панировочными сухарями и полить щедро оставшимся оливковым маслом.

6. Запекать 40-50 минут, пока не образуется сверху золотистая корочка.

Перед подачей на стол запеканку немного остудить.


Приятного аппетита!




Фотогалерея
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
Картофельная запеканка с белыми грибами Картофельная запеканка с белыми грибами
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА