new Лазанья-рататуй
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Литовский домашний хлеб
Литовский домашний хлеб
Салат
Салат "Белая ночь"
Говяжий бульон
Говяжий бульон
Токмач (куриный суп-лапша)
Токмач (куриный суп-лапша)
Яблочный квас
Яблочный квас
Картофельные ньокки с песто из черемши
Картофельные ньокки с песто из черемши
Топленое молоко
Топленое молоко
Творожный кекс
Творожный кекс
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй

Ингредиенты

1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 гр тертого сыра
оливковое масло, соль/перец

Готовим:


1. Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
2. Луки и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
3. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
4. Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
5. Сверху выкладываем кружочки помидоров.
6. Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр 40 минут, до румяной корочки!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА