Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Мясо, запеченное с помидорами и сыром
Мясо, запеченное с помидорами и сыром
Салат из курицы, сельдерея и соленых огурцов
Салат из курицы, сельдерея и соленых огурцов
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
Творожная запеканка с вишней и маком
Творожная запеканка с вишней и маком
Запеченные яблоки в мультиварке
Запеченные яблоки в мультиварке
Суп минестроне
Суп минестроне
Тарталетки с кремом и клубникой
Тарталетки с кремом и клубникой
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй

Ингредиенты

1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 гр тертого сыра
оливковое масло, соль/перец

Готовим:


1. Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
2. Луки и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
3. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
4. Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
5. Сверху выкладываем кружочки помидоров.
6. Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр 40 минут, до румяной корочки!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА