Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Тарталетки с тыквой и сыром дор-брю
Тарталетки с тыквой и сыром дор-брю
Мексиканский суп из кукурузы со сладким перцем
Мексиканский суп из кукурузы со сладким перцем
Бутерброд с маслом и брынзой
Бутерброд с маслом и брынзой
Макаруны
Макаруны
Салат из лука - порея
Салат из лука - порея
Татарская кухня: солянка халяль
Татарская кухня: солянка халяль
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Украинский борщ с фрикадельками, грибами и красной фасолью
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй

Ингредиенты

1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 гр тертого сыра
оливковое масло, соль/перец

Готовим:


1. Кабачок и баклажаны нарезать на мелкие кубики.
2. Луки и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
3. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
4. Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
5. Сверху выкладываем кружочки помидоров.
6. Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр 40 минут, до румяной корочки!

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй Лазанья-рататуй
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА