new Французская запеканка
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Лазанья-рататуй
Лазанья-рататуй
Сосиски с брюссельской капустой
Сосиски с брюссельской капустой
Салат из нута и булгура с тунцом
Салат из нута и булгура с тунцом
Бутерброд к завтраку с секретом
Бутерброд к завтраку с секретом
Клубничный
Клубничный
Перепелки от Найджела Слейтера
Перепелки от Найджела Слейтера
Молочные блинчики со сметаной
Молочные блинчики со сметаной
Рогалики с ореховой начинкой
Рогалики с ореховой начинкой
Французская запеканка
Французская запеканка

Нужно:

5-6 среднего картофеля
80-100 г пикантного сыра
200-230 мл сливок
по вкусу сухие травы, паприка,
соль, черный молотый перец

Готовим:


- Картофель почистить, промыть и нарезать на терке-мандалина.
- Сыр натереть на терке.
- Приготовить заливку. Сливки смешать с соль, перцем, сухими травами. Можно дабавить измельченную свежую зелень, раздавленный чеснок.
- Неразъемную форму смазать растительным маслом. Я использую круглую, но можно взять и квадратную или прямоугольную.
- Картофель разложить в виде черепицы. Каждый слой пересыпая сыром, солью и черным перцем. Больше 3-4 слоя не нужно делать. Залить заливкой и поставить на 30 минут в разогретую духовку до 200 градусов.

 
Приятного аппетита!




Фотогалерея
Французская запеканка Французская запеканка Французская запеканка
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА