Ингредиенты:
- 3 яйца
- банка сгущенки
- 500 г творога
Приготовление:
Нужно взбить яйца со сгущенкой, к нему добавить протертый творог, затем вылить полученную массу в смазанную маслом форму и конечно же выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160.
Есть дополнения:
1. так же можно и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, чудесный результат.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекать дольше часа при небольшой температуре.
Моя семья была в восторге.
Приятного аппетита!
|
|