new Котлеты из индейки по гречески
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Узбекская кухня
Узбекская кухня
Салат «Шпротные хвостики»
Салат «Шпротные хвостики»
Яблочно-овсяная запеканка на пару
Яблочно-овсяная запеканка на пару
Маринованные грибы по-сыроедчески
Маринованные грибы по-сыроедчески
Картофельная запеканка с лесными грибами и фаршем
Картофельная запеканка с лесными грибами и фаршем
Зимний витаминный компот
Зимний витаминный компот
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Для моей внучки - Как приготовить Мисо-суп
Салат из фруктов
Салат из фруктов
Котлеты из индейки по гречески
Котлеты из индейки по гречески

Ингредиенты:

750 гр фарша индейки
1 цукини тертый
2 нарезанных куска хлеба из цельной пшеницы 
1 / 4 стакана панировочных сухарей 
1 большое яйцо
2-3 зубчика чеснока, тертого
1 / 4 красный лук, мелко нарезанного
немного орегано
немного свежей петрушки мелко нарезанной
немного нарезанной свежей мяты
соль и перцем около
1 чайной ложки оливкового масла

Готовим:

Хлеб вымочить в воде отжать и смешать в миске с фаршем, яйцом, цукини, чесноком, луком, мятой, петрушкой, орегано.

Посолить и поперчить.

Перемешать фарш в однородную массу. 

В глубокую миску насыпаем панировочные сухари, формируем котлетки, каждый раз смачивая руки холодной водой, обваливаем котлеты в сухарях. 

Разогреваем  оливковое масло  на сковороде.

Выкладываем котлетки.

Уменьшаем огонь.

Жарим под крышкой 5 минут с одной стороны, потом с другой стороны. 

И так переворачиваем их несколько раз до полной готовности.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Котлеты из индейки по гречески
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА