new Котлеты из индейки по гречески
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Мороженое шоколадное
Мороженое шоколадное
Луковый хлеб
Луковый хлеб
Борщ на скорую руку(вегетарианский или постный)
Борщ на скорую руку(вегетарианский или постный)
Печень куриная
Печень куриная
Мясной рулет
Мясной рулет
Простой рецепт теста для клецек.
Простой рецепт теста для клецек.
Вариация на тему Мимозы
Вариация на тему Мимозы
Борщ щавелевый холодный
Борщ щавелевый холодный
Котлеты из индейки по гречески
Котлеты из индейки по гречески

Ингредиенты:

750 гр фарша индейки
1 цукини тертый
2 нарезанных куска хлеба из цельной пшеницы 
1 / 4 стакана панировочных сухарей 
1 большое яйцо
2-3 зубчика чеснока, тертого
1 / 4 красный лук, мелко нарезанного
немного орегано
немного свежей петрушки мелко нарезанной
немного нарезанной свежей мяты
соль и перцем около
1 чайной ложки оливкового масла

Готовим:

Хлеб вымочить в воде отжать и смешать в миске с фаршем, яйцом, цукини, чесноком, луком, мятой, петрушкой, орегано.

Посолить и поперчить.

Перемешать фарш в однородную массу. 

В глубокую миску насыпаем панировочные сухари, формируем котлетки, каждый раз смачивая руки холодной водой, обваливаем котлеты в сухарях. 

Разогреваем  оливковое масло  на сковороде.

Выкладываем котлетки.

Уменьшаем огонь.

Жарим под крышкой 5 минут с одной стороны, потом с другой стороны. 

И так переворачиваем их несколько раз до полной готовности.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Котлеты из индейки по гречески
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА