new Котлеты из индейки по гречески
Логин:  Пароль:  
Вспомнить парольРегистрация
Поиск рецепта:  
Новые рецепты
Оладьи с зеленым луком на кефире
Оладьи с зеленым луком на кефире
Борщ с квашенной капустой 2
Борщ с квашенной капустой 2
Салат из листьев садового салата и свежих овощей
Салат из листьев садового салата и свежих овощей
Салат из куриных желудков
Салат из куриных желудков
Наш рецепт
Наш рецепт "Сациви из говядины" и соус для Сациви
Два необычных салата из семкги
Два необычных салата из семкги
Окрошка
Окрошка
Маффины на завтрак
Маффины на завтрак
Котлеты из индейки по гречески
Котлеты из индейки по гречески

Ингредиенты:

750 гр фарша индейки
1 цукини тертый
2 нарезанных куска хлеба из цельной пшеницы 
1 / 4 стакана панировочных сухарей 
1 большое яйцо
2-3 зубчика чеснока, тертого
1 / 4 красный лук, мелко нарезанного
немного орегано
немного свежей петрушки мелко нарезанной
немного нарезанной свежей мяты
соль и перцем около
1 чайной ложки оливкового масла

Готовим:

Хлеб вымочить в воде отжать и смешать в миске с фаршем, яйцом, цукини, чесноком, луком, мятой, петрушкой, орегано.

Посолить и поперчить.

Перемешать фарш в однородную массу. 

В глубокую миску насыпаем панировочные сухари, формируем котлетки, каждый раз смачивая руки холодной водой, обваливаем котлеты в сухарях. 

Разогреваем  оливковое масло  на сковороде.

Выкладываем котлетки.

Уменьшаем огонь.

Жарим под крышкой 5 минут с одной стороны, потом с другой стороны. 

И так переворачиваем их несколько раз до полной готовности.

Приятного аппетита!




Фотогалерея
Котлеты из индейки по гречески
 

МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ САЙТА